Bahan Peanut Cookies
- 200 g selai kacang yang halus
- 125 g margarin
- 75 g gula palem
- 60 g gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 75 g permen cokelat warna-warni
- Ayak:
- 175 g tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- ½ sdt vanili bubuk
Cara membuat Peanut Cookies
- Kocok selai kacang, margarin, gula palem, dan gula pasir hingga lembut.
- Masukkan telur, kocok hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan dengan 2 sendok teh sehingga menjadi bola-bola.
- Taruh di loyang datar, beri hiasan permen cokelat sambil tekan perlahan.
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 25 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan.
- Untuk 20 buah
Dapurbunda
