Resep makanan membuat masakan Sayur Toge/Taoge yang merupakan Sayur Berkuah halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi :
A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Toge/Taoge Yakni :
1. cabe rawit (diiris-iris) = 5 buah
2. bawang merah = 6 biji
3. bawang putih = 2 siung
4. toge segar = 0.25 kg
5. tahu putih = 2 buah
6. tomat = 1 buah
7. micin / penyedap rasa = secukupnya
8. garam dapur = secukupnya
9. minyak goreng = secukupnya
B. Panduan Cara Memasak Sayur Toge/Taoge Secara Bertahap Yaitu :
- bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang telah diiris-iris ditumis dengan minyak hingga beraroma harum
- masukkan tahu ke dalam tumisan tadi dan aduk sebentar lalu masukkan air hingga mendidih
- masukkan touge, tomat beserta garam dan micin lalu aduk sampai rata
- setelah beberapa saat angkat dan sajikan
